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Méthode

Le « bâton de passage »

Je n'automatise pas pour automatiser. Je supprime le bruit, je rends du temps, je mets en place une routine qui tient. Parce que je l'ai vécu.

Ce que je ne suis pas

  • Un fournisseur de SaaS avec abonnement à vie
  • Un consultant qui facture du conseil sans livrer
  • Un « prompt miracle » qui promet la lune
  • Un responsable de vos résultats business à votre place

Ce que je suis

  • Un structureur de processus
  • Un automatiseur ops-first : on part de vos flux, pas d'un outil
  • Un accompagnateur qui rend autonome
  • Un artisan du no-code : je livre du concret

Mes garanties

  • Validation à chaque étape — vous restez décideur final, responsable des règles métier et des données
  • Propriété totale — comptes à votre nom, documentation, formation : le système est à vous
  • Support inclus — 7 jours post-livraison, session débogage à J+15, mises à jour mineures 30 jours
  • IA cadrée — l'IA résume, classe, pré-rédige ; un humain valide toujours. Charte d'usage simple fournie avec chaque projet
  • Conformité native — RGPD, mentions légales, sécurité : intégrés d'office (je les audite chez les autres)

À propos

25 ans derrière les fourneaux et en salle avant de passer derrière l'écran. Serveur, barman, chef de cuisine, puis gérant-créateur des Trublions (bistrot gourmand, Paris 5ᵉ, 2015-2020), reconnu par les guides. Consulting food et création de concepts à Londres, en Afrique du Sud, à Dubaï et Abu Dhabi.

En 2024, pivot assumé vers le no-code, l'automatisation et l'IA appliquée (formation Alegria.academy, 2024-2026) — avec la même logique qu'en cuisine : observer, comprendre, simplifier, livrer. Ma structure, VEF Invest, existe depuis 2020.

À côté : mentor bénévole PEPITE / JobIRL auprès de jeunes entrepreneurs, et ambassadeur Team for the Planet depuis 2020.

Romain Tribout est un entrepreneur opérationnel français basé en Île-de-France, avec environ 25 ans d'expérience entre restauration, création et gestion de concepts, management, consulting et, aujourd'hui, no-code, automatisation et IA appliquée.

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